Fôring regulerer nivået av insulin og IGF-1. Disse hormonene spiller en nøkkelrolle for å opprettholde blodsukkernivået. Denne studien foreslår at disse hormonene også fungerer som primære signaler om matingstid til kroppsklokker. De tilbakestiller døgnklokker ved induksjon av periodeproteiner. Enhver uregelmessig insulinsignalering på grunn av utidig spising forstyrrer døgnfysiologi og atferd og klokkegenuttrykk. Forstyrrelsen av kroppsklokken er i sin tur assosiert med økt forekomst av kroniske sykdommer.
Døgnrytme eller vår 'kroppsklokke' er en 24-timers syklus som kontrollerer våre daglige fysiologiske og mentale endringer, inkludert sove. Disse kroppsrytmene reagerer først og fremst på lys og mørke i vårt nærmiljø og på spisetiden vår. Fysiologisk er mennesker tilpasset til å motta lys og mat på dagtid. Vår kroppsklokke er godt synkronisert med det ytre miljøet. Denne synkroniseringen er viktig, og det er grunnen til at når det er en stor endring i kroppsklokken vår, kan det ha negative effekter på Helse. Eksempel på endringer som når noen jobber nattskift eller noen reiser på tvers av tidssoner.
Det er velkjent at uregelmessige måltider, spesielt spising sent på kvelden, kan forstyrre kroppsklokken vår og føre til dårlig helse, men den nøyaktige mekanismen har vært uklar til nå. En studie publisert i Cell den 25. april 2019 foreslår at blodsukkerregulerende hormon insulin og insulinvekstfaktorer (IGF-1) fungerer som et primærsignal som kommuniserer spisetid til kroppsklokken vår. Insulin frigjøres normalt når vi spiser mat. I denne studien utsatte forskerne mus for insulin og IGF-1 på "feil tid", dvs. når det var mørkt og dyrene sov. Resultatene viste en forstyrrelse i musens døgnrytme på grunn av induksjon av periodiske døgnproteiner (PERIOD-proteiner) på feil tidspunkt når mus ikke trengte å være aktive. De tre homologe proteinene PERIOD PER1, PER2 og PER3 er hovedkomponentene i pattedyrs døgnklokke. Denne utidige økningen i PER-proteiner påvirket musenes døgnfysiologi, oppførsel og klokkegenuttrykk. Muss oppfattede forskjeller mellom dag og natt var uskarpe.
Insulin og IGF-1 har vært involvert i å påvirke kroppsklokken i tidligere studier, men mekanismen deres var ikke godt kjent. Det ble antatt at deres handling kunne være begrenset til få spesielle vev i kroppen. Faktorene som hindret etableringen av deres rolle var deres brede fordeling, dårlige levedyktighet og den delvise redundansen mellom insulin og IGF-1.
Denne nye studien viser at uregelmessig insulinsekresjon assosiert med utidig spising forstyrrer kroppens rytme og påvirker ens helse. Denne forstyrrelsen av kroppsklokken er assosiert med økt risiko og alvorlighetsgrad av kroniske sykdommer, inkludert diabetes type 2, fedme og kardiovaskulære plager. Derfor er spisetiming og lyseksponering viktig for å opprettholde en sunn kroppsklokke. Å forstå hvordan kroppsklokken vår reagerer og tilpasser seg endringer i lys og spisetid er avgjørende for nattskiftarbeidere, personer med søvnmangel, spesielt unge mennesker og den aldrende befolkningen.
***
{Du kan lese den originale forskningsoppgaven ved å klikke på DOI-lenken nedenfor i listen over siterte kilder}
Source (s)
Crosby P. 2019. Insulin/IGF-1 driver PERIODEsyntese for å engasjere døgnrytmer med fôringstid. Celle. https://doi.org/10.1016/j.cell.2019.02.017
